Page 1 - Speisekarte-Alter-Markt2018

Alter Markt

Markt 25
06406 Bernburg (Saale)
Tel.: 0 34 71 / 35 37 70
Fax: 0 34 71 / 3 39 70 76

Vorspeisen:

Feines Würzfleisch7
Ragout vom Schwein, mit Champignons und Käse2 überbacken,

dazu Zitrone und Toast2
5,50 €

Duett von geräuchertem Lachs und Forelle
auf Kartoffelreibekuchen, mit Sahnemeerrettichcreme

an knackigem Salat
7,90 €

Marinierte Knoblauchgarnelen
auf verschiedenen Blattsalaten mit Zitrone und Toast

6,90 €

Aus dem Suppentopf:

Hausgemachte Soljanka
unser süßsaurer Ostklassiker,
mit saurer Sahne, dazu Zitrone und Toast2

4,50 €

Klare Brühe
traditionelle Bouillon mit Fleischklößchen, Gemüseeinlage

und Toast
4,50 €

Kleine Terrine „Bernburger Zwiebelklump“
kräftige Brühe vom Lamm, mit Fleischeinlage, Zwiebeln,

feinem Kümmel und Kartoffelklößen, dazu Toast
5,90 €

Alter Markt Phone: 0 34 71 / 35 37 70 Bankverbindung:
(BLZ 800 400 00) 04 75 50 88 04
Inhaberin Fax: 0 34 71 / 3 39 70 76 IBAN: DE15800400000475508804
Frau Marie-Eileen Angermann M@il: restaurant-altermarkt@t-online.de BIC COBADEFF800
Markt 25 INet: www.altermarktbernburg.de Steuer-Nr.: 116 / 201 / 01186
06406 Bernburg (Saale)
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